호텔식음료실무론, 백산출판사, 최병호,유도재 공저
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한국방송통신대학교출판문화원 새책-스테이책터 [전략적 인적자원개발론 (워크북 포함)]—한국방송통신대학교출판문화원-백삼균 지음-경영학과-201701, 전략적 인적자원개발론 (워크북 포함), NSB9788920020148 | |
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호텔식음료실무론, 백산출판사, 최병호,유도재 공저 인적자원개발론
- 호텔 및 레스토랑에서의 음료 서비스에 대한 포괄적인 가이드
- 음료 제조 기법, 서빙 절차 및 고객 서비스에 대한 심도 있는 설명
- 업계 표준 및 최고 관행에 대한 업데이트된 정보
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한국방송통신대학교출판문화원 새책-스테이책터 [전략적 인적자원개발론 (워크북 포함)]—한국방송통신대학교출판문화원-백삼균 지음-경영학과-201701, 전략적 인적자원개발론 (워크북 포함), NSB9788920020148
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